Ci sono 2 entrate, questa è quella da Via Dietro Le Mura, al n.31, a Colle di Val D'Elsa in provincia di Siena. Si entra in un cortile, si salgono 3 scalette e si scopre...Cucinarcantando. Una cucina aperta, come in una casa, dove si può vedere tutto quello che cuciniamo e come lo cuciniamo.
mercoledì 17 febbraio 2016
un mercoledi'
...e uno strudel, con pasta madre in eccesso, senza zucchero, con olio evo, tante mele e uva passa, semi di girasole, una lucidata con sciroppo.
e intanto ecco le verdure di Michela, l'azienda agricola Le Querce, tutto bio e pieno di sapore
Nessun commento:
Posta un commento